全席扉付き完全個室　3時間飲み放題　朝獲れ鮮魚×季節料理　晴れる屋　新橋店

◆계절의 전채 3종 모듬

제철 식재료를 조금씩 정성스럽게 완성한 3종 모듬.

색채도 선명하게, 사계의 이동을 느끼는 맛을 한 접시에 가두었습니다.

◆ 해물 샐러드

신선한 해산물과 제철 야채를 사치스럽게 담은 자랑의 샐러드.

특제 드레싱이 소재의 맛을 돋보이게, 경쾌한 입맛으로 완성하고 있습니다.

◆오늘의 생선조 6점 모듬

전국 각지에서 닿는 제철 생선을 장인의 기술로 아름답게 모듬.

지방 타기, 단맛, 씹는 맛 - 그 날의 "최고의 바다"를 맛보는 호화스러운 한 접시입니다.

◆새우와 제철 야채의 덴베라 모듬

푹 튀는 새우와 계절의 야채를 바삭바삭하게 부드럽게 튀긴 텐베라.

갓 튀긴 고소함과 소재의 단맛을 즐기세요.

◆ 오징어의 모습 구이

고소하게 구운 오징어의 향기가 식욕을 초대하는 일품.

씹을 정도로 맛이 넘쳐 비전의 간장 누구가 깊은 여운을 남깁니다.

◆장어 계란 구이

부드럽게 구운 계란 속에 고소한 장어를 감싼 일품.

달콤한 국물이 부드럽게 퍼져 호화스러운 맛을 느낄 수 있습니다.

◆해산물 냄비

해산물의 맛이 충분히 녹아낸 특제 국물이 주역.

돛립이나 새우, 제철 생선 등 다채로운 재료가 일체가 되어 겨울에 기쁜 온기를 전달합니다.

◆선택할 수 있는 냄비〆(잡취 or 우동)

끝까지 국물의 맛을 맛볼 수 있는 행복의 조임.

잡취는 부드럽게, 우동은 매끄럽고 기분 좋게….원하는 형태로 즐겨주세요.

◆ 단맛

식사의 마무리에 어울리는 오늘의 디저트.계절의 단맛이 식후에 온화한 여운을 더합니다.