全席扉付き完全個室　3時間飲み放題　朝獲れ鮮魚×季節料理　晴れる屋　新橋店

◇三種時令開胃菜拼盤

精選三款時令開胃菜，並以大量時令食材烹調而成。

色彩繽紛的食材賞心悅目，每一口都能感受到當季的豐收。

一道暖心的菜餚，為一頓豐盛的晚餐拉開序幕。

◇ 蟹肉鮭魚籽沙拉

鮮嫩的蟹肉和鮭魚籽與新鮮蔬菜搭配，擺盤精美。放入口中，螃蟹的鮮甜與鮭魚籽的清爽口感完美融合，令人愉悅的滋味在口中蔓延開來。

◇10種新鮮刺身

我們的廚師將精心安排當天捕獲的新鮮海鮮。它優美的外觀和放入口中的興奮感，營造出奢華的體驗。

◇鮪魚換裝

這道菜將美味的金槍魚與辛辣的辣椒醬和芳香的蔬菜完美結合。

它口感濃鬱，但回味清爽，是佐酒佳餚。

◇鹽烤紅蝦

將紅蝦帶殼烤至香味四溢，然後簡單地用鹽調味。盡情享受燒烤帶來的濃鬱風味和甜美口感。

◇ 蟹肉與時令蔬菜天婦羅

這道天婦羅是用大量新鮮螃蟹和時令蔬菜製成的。海洋和陸地的饋贈濃縮在一道菜中，香氣四溢的麵糊和食材完美搭配。每一口，美味和柔和的口感都在口腔中蔓延開來。

◇清蒸時令貝類

選用當季貝類，用清酒蒸煮至飽滿，充分展現食材的天然風味。

盡情享受升騰的香氣和從貝類中滲出的濃鬱湯汁。

◇慢燉金眼鯛

鮮嫩肥美的金眼鯛魚，用特製的甜辣醬汁慢燉而成。它味道絕對鮮美，與酒和米飯都很搭。

◇10握壽司

精美的握壽司，展現了壽司師傅的精湛技藝。新鮮的食材入口即化，讓您盡情享受美味。享受這幸福的時刻，感受每一道菜所蘊含的匠心。

◇慢燉蝦黃

飽滿的蝦仁與酸甜微辣的蛋黃完美融合。鮮美的蝦肉和香濃的水煮蛋黃在口中交融。

◇季節性商品

以時令食材烹調的廚師引以為傲的菜餚。一道時令特色菜，一年四季皆可享用。